大家好，小李来为大家解答以上问题。吃火锅的蘸料怎么调，如何调制火锅蘸料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、火锅蘸酱的基本风格是以香油为主，配以蒜泥、洋葱或香菜粉。

2、其中，重庆香锅的蘸料由香油、小米椒、蒜泥、芝麻、葱花、香菜组成。

3、此外，两个菜的搭配在川渝的火锅桌上也很常见。

4、还有云贵火锅，蘸水吃。蘸水有干有湿，讲究很多。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。