大家好，小苏来为大家解答以上问题。蒸茄子的做法，蒸茄子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

佐料

茄子

300克

调味品

麻油

适量的

盐

适量的

大豆

适量的

蒜泥

适量的

鲜贝酱

适量的

香醋

适量的

切碎的辣椒

适量的

步骤

1.茄子一个，洗净去蒂。

2.从中段切开，先切片，再切成佛手形状。

3.水烧开后，放入蒸笼蒸五分钟。

4.蒸茄子的时候，压蒜泥。

5.一旦用筷子扎，就会透明，说明是蒸的。

6.把密码放在盘子上。

7.上面放大蒜。

8.加入新鲜的贝类酱。

9.加入美味的酱油。

10.加盐。

11.加入香醋。

12.加入香油，

13.加入剁碎的辣椒。腌制一会儿调味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。