大家好，小李来为大家解答以上问题。叫花鸡是哪个地方的菜，是江苏常熟地区传统名菜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、花鸡是江苏常熟的传统名菜。花鸡又名常熟叫花鸡、焖鸡，是江苏常熟的传统名菜。名菜。就是用土和荷叶把加工好的鸡肉包起来。材料有鲜荷叶、黄泥、活鸡等。

2、鸡的制作方法与周代八珍之一的炮豚相似。cannon dolphin是一种用粘土包裹乳猪，烘烤，然后进一步加工而成的菜肴。其色鲜香脆嫩，入口酥嫩，风味独特。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。