大家好，小李来为大家解答以上问题。海螺怎么做法，海螺的简单好吃做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、准备食材，海螺、香菜、姜、干辣椒、油、酱油、料酒、糖、盐等。

2、将海螺焯一下，取出海螺肉，把后面的部分扔掉，只留下前面的肉备用。

3、香菜洗净切碎，生姜洗净切丝。

4、锅里放油，油热了，把姜和干辣椒倒入锅里翻炒，直到香味出来。

5、用大火将田螺肉炒熟，然后加入酱油、料酒、糖、盐，搅拌均匀，加入香菜，拌匀出锅。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。